石垣島「みき」モノガタリ
「粟のみきは、もう白保だけさあ」
【地域】八重山諸島・石垣島・白保
【祭祀】プーリン
【みき】粟みき、と、マガリス
【作り手】ハツオバァ
【撮影日】2023.8.11
【取材者】砂川
豊年祭のみきを特別に飲ませていただきました。
粟の薄い黄色が美しい、優しい色のみきでした。
とても美味しかったです。
初オバァの仰る通り、粟でみきをつくる地域は、もうわずかになっています。
本当に貴重な貴重なみきです。
ありがとうございました
石垣島「みき」モノガタリ
「粟のみきは、もう白保だけさあ」
【地域】八重山諸島・石垣島・白保
【祭祀】プーリン
【みき】粟みき、と、マガリス
【作り手】ハツオバァ
【撮影日】2023.8.11
【取材者】砂川
豊年祭のみきを特別に飲ませていただきました。
粟の薄い黄色が美しい、優しい色のみきでした。
とても美味しかったです。
初オバァの仰る通り、粟でみきをつくる地域は、もうわずかになっています。
本当に貴重な貴重なみきです。
ありがとうございました